第五十二章 韩式料理 (第1/2页)
经过长达四个多小时的艰辛陪伴,李思佳、杨洋洋与瑶锦绣三个女生是轻轻松松的逛街、购物,买小吃。
穆冰则宛如一台人形移动ATM机,全程只有面无表情的的用手机刷二维码付款,然后立刻化身成购物车,打包跟随。
“咦!洋洋,这里居然新开了一家韩式料理店,咱们要不去尝尝看?”
在购物中心里逛了小半天,劳心费力的买了一大堆的东西,钱也消耗了不少。
就在李思佳琢磨着,是不是要帮穆冰省着点的时候,无意间的一抬头,刚好让她看到了一家才开业不久的餐厅。
原本早上就没怎么吃东西,穆冰早就已经是饿的前胸贴后背,饥肠辘辘。
韩式料理主要以辣见长,着重使用肉类、海鲜、蔬菜这些食材烹饪,大多是以煮、烤生吃或者凉拌为主。
随着时代的发展,韩式料理在传统烹饪的技艺上,又着重了外形的新颖且有噱头,因此也深受年轻人的喜爱,多是用来拍照打卡。
正宗的韩式料理,也被称作为“韩食”,是以少油、无味精、营养丰富的健康料理,鼓励人体每天需要摄入5种颜色以上的食物。
“嗯,但从气味上来说,这家的主厨应该是一位思密达人,有些能耐。”
嗅了嗅飘进鼻腔的气味,穆冰立刻就分辨出了韩式泡菜与韩式烤牛肉的味道,肚子里的馋虫也被勾了出来。
“冰冰,赶紧进来付钱!”
韩式料理中最出名的就是烧烤,而涌进穆冰鼻腔中烤牛肉的味道,绝对是正宗的韩式烧烤的味道。
就在穆冰仔细体会这种气味,与他自己烹制的烤肉有什么不同的时候,李思佳那大煞风景的话音却是将他拉回了现实。
尽管韩式料理非常出名,噱头也是花样百出,但能够进入大众视野的菜品却是没有多少。
由于李思佳与杨洋洋两女还在减肥期,因此她们的选择也就局限在了,辣炒年糕、韩式泡菜、辣白菜、杂菜、甜煎饼之类。
瑶锦绣毫无顾忌,不知道是不是不清楚韩式料理的分量,不仅点了一份肥肠石锅拌饭,甚至还要了参鸡饭。
至于穆冰,这个肉食系的动物,仅仅只对烤肉感兴趣。
超大份的五花肉,是典型的思密达人食物,既能烤了直接吃,也可以裹着生菜一口吞。
啤酒炸鸡是韩式料理的标杆,几乎所有思密达拍摄的电视剧,出镜率都是最高的存在,当然穆冰不喜欢啤酒,可乐也是一样的。
最后少不了牛骨汤填缝,原本穆冰是想直接上一份韩式料理中的奇葩,部队火锅,结果却遭到了三女的一致反对。
“你们快尝尝,这年糕很好吃的。”
像极了仓鼠一样的往嘴里塞着年糕的李思佳,一边飞快迅速的夹着盘中的辣炒年糕,一边含糊不清的邀请同伴。
却不知,这种东西只有她自己喜欢而已。
辣炒年糕,属于韩式小吃的一种,并不属于正餐系,因此做法简单,且食材简单,除了年糕与甜不辣之外,你几乎看不到其他东西。
与辣炒年糕相同的还有,韩式泡菜与辣白菜,这两种几乎相差无几,都是作为配菜使用。
杂菜则是一种传统的韩式美食,又被称为玻璃面,是由红薯制成的透明面条,与各种蔬菜和肉炒至的料理。
至于甜煎饼这种东西,对穆冰来说,连小吃都算不上,顶多就是个零食,与华夏的肉饼、馅饼类似。
但思密达却是在面粉中加了糖与牛奶,然后混合花生、核桃、坚果的馅料烹制而成。
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