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第147章 为何活不下去?【求票】

第147章 为何活不下去?【求票】 (第2/2页)
  
  她得赶紧安排州城那边,还要赶紧把新买的这一大家子弄去州城才行。
  
  不管逃的什么难,只要是理筋术,就必须远离再远离。
  
  她家这一支就只剩下三人了,凭什么别人还能二十几口的人丁兴旺?
  
  别到时候鸠占鹊巢!
  
  别到时候自家这一支苟到这会儿,还受别人牵连。
  
  ……
  
  蒋香慧回来,得知侄孙女离开,得知柳达买了二十多下人,其中还有十几个老弱病幼之后,狠狠批评了柳达一通。
  
  柳达不敢反驳,少爷对蒋嬷嬷很看重,他得听蒋嬷嬷的建议。
  
  ……
  
  马车停在州城败家子酒楼门前,无所事事几天的厨子和小二,还以为是来吃饭的,准备赶人。
  
  酒楼还没开业,哪有饭吃?
  
  看到马车窗口露出的是老爷的脸后,六个人惊喜,“老爷回来了!”
  
  “卸货!”
  
  化成陈良涛的蒋瑜跳下马车,“把马车里的物件都搬下来。”
  
  “是!”
  
  包袱都卸下来了,蒋瑜付了车马费,背着包袱拎着木箱子走进酒楼。
  
  想帮忙的小二缩回手,老爷有怪癖?
  
  在一楼大堂坐下,蒋瑜指着四个店小二,“从此你们分别叫甲乙丙丁。”
  
  “是!”四个店小二低头应声。
  
  蒋瑜指着两个厨子,“你俩分别叫花椒,大料。”
  
  两个厨子“……”
  
  他们可不可以换一个名字?
  
  眼见老爷师父脸色不虞,两个厨子忙低下头,“是!”
  
  “名字就是代号。”
  
  蒋瑜冷声道,“起个好听的名字,老爷我记不住有什么用?”
  
  “是是是!”
  
  两位厨子点头附和,师父肯定记得花椒大料。
  
  掌柜的忙道,“老爷,您还没给奴赐名。”
  
  蒋瑜看了他一眼,“你就叫算盘。”
  
  掌柜“……”
  
  六个人低头忍笑。
  
  “算盘,你去请垒灶台的匠人回来。”
  
  掌柜还有些懵逼,想起自己的新名字后,忙应声,“是!”
  
  “甲乙丙丁你们四个把酒楼各处打扫一遍,老爷我再看到灰尘,就扣你们工钱。”
  
  “是!”
  
  “花椒大料,你俩把包袱全搬去后厨,师父叫你们长长见识。”
  
  “是!”
  
  ……
  
  花椒大料打开包袱后,见是从没见过的器皿,不知该怎么拍师父马屁。
  
  蒋瑜一一给他们说明各种锅的用法,两人眼珠子快瞪出来了。
  
  一刻钟就能把肉炖烂,两刻钟就能炖化的高鸭锅。
  
  可生煎馒头饺子,还可煮米饭的平底锅。
  
  长把手的炒锅、两层屉的蒸锅。
  
  这四种锅他们真的没见到过,蒸锅他们有见过,但只是一层屉。
  
  师父还说他还能弄到更奇怪的锅,但不需要,只要他俩把蒸、炒、炖、煎四种常见烹调方式给利用好了,就能把酒楼名声打响了。
  
  他们信吗?
  
  应该信吧?
  
  毕竟老爷比他们厨艺好。
  
  “好了。”
  
  蒋瑜说累了,“老爷我先出去一趟,等算盘把匠人找来后,你俩叫匠人按照这四种锅底的尺寸重新垒灶台,一边四个排灶,面对面垒,你俩一人各站一边。”
  
  花椒大料看向他们站了二十年的老灶台,这个要拆了吗?
  
  蒋瑜“……”
  
  蠢笨蠢笨的灶台有啥稀罕的?“不拆留给你俩做床吗?”
  
  花椒大料忙摇头,他们不要做烤乳猪。
  
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